Ole Martins beste tips

Hvordan lage festmiddag uten stress? Hva kan du servere som er godt og samtidig enkelt? Hvordan blir maten din best mulig uten at du er nødt til å bruke opp alle kreftene dine på kjøkkenet allerede før festen begynner? Som TV-kokk har Ole Martin Alfsen vært vitne til talløse middagsselskaper i suksess-serien 4 stjerners middag. I denne boken er det Ole Martins egen tur til å invitere til bords: Her har han samlet sine beste og mest praktiske råd til hjemmekokken. I tillegg presenterer han sine egne favorittretter for vennemiddagen – mat som både smaker godt og får verten til å senke skuldrene. Følg Ole Martins anvisninger – og oppdag at middagsselskapet kan være mye enklere enn du tror