Hjem / Alle bøker / Mestermøte
mat mellom himmel og hav med Charles Tjessem og Edwin Gutierrez
399 kr
Utsolgt
En bok om mennesker og mat, basert på et møte mellom to kokker og to verdener. Mens årets verdensmester Charles Tjessem fikk sine første kokketimer i sin mors kjøkken på sydvestkysten av Norge, tilbrakte Edwin Gutierrez sine tidlige år som gatebarn i fjellbyen La Paz i Bolivia. Gjennom et gatebarnprosjekt støttet av Strømmstiftelsen fikk han likevel muligheten til å utvikle sitt kokketalent. Boka er både en reiseskildring og en kokebok med oppskrifter fra begge verdener.
Format
Innbundet
Utgivelsesdato
2003
Kategorier
Språk
Bokmål
Forlag
Press
ISBN
9788275471404
Innbinding
Status
På lager
Utsolgt
Midlertidig utsolgt
Kommer snart
Oversetter
Pål Rødahl
Originaltittel
Antall sider
223
399 kr
Utsolgt
229 kr
399 kr
449 kr
249 kr
249 kr