Helle Øder Valebrokk (f. 1971) er journalist og matskribent, og har i en årrekke dekket norsk og internasjonal matkultur på bloggen HellesKitchen. Hun har tidligere utgitt boka Poke. Fargerik gatemat fra Hawaii. I Litt av alt lar hun seg inspirere av mattradisjoner fra mange land, i en lekker, praktisk og nytenkende kokebok som vil få deg til å se på matlaging fra en ny vinkel.
