Erling Fossen er i dag skribent og spaltist i blant annet i tidsskriftet Stat og styring og i Lokalavisen St. Hanshaugen.
Fossen tok i 2001 initiativ til opprettelsen av Oslo Byforum, et tverrpolitisk nettverk som jobber for Oslos beste på en rekke ulike områder. Han ledet også skyggebyrådet til Oslo Byaksjon, et politisk parti som første gang stilte liste til kommunevalget i Oslo i 2003.
Fra våren 2007 var han med i styret – og fra april 2008 styreleder – i fotballklubben Frigg.
